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Comida

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Comida
Comida familiar
Curanto al hoyo en Cochamó
Aniversario del sindicato de la Compañía de Cervecerías Unidas (CCU)
Fiesta de la Noche de San Juan
Trabajadoras de lino
Familia Figueroa
Cena de la asociación gremial
Orozimbo Ogalde y María Pastén
Celebración del Club de Huasos de Ancud
Celebración del aniversario de la Cruz Roja
Reunión en casa de la tía Casilda Villegas
Sindicato de la Compañía de Cervecerías Unidas (CCU)
Asado familar
Reunión de jubilados
Marcelo Zárate
Club deportivo Manuel Rodríguez Atlético
Curanto familiar
Curanto al hoyo
Preparación de curanto en hoyo
Fogón chilote
Cumpleaños de Yuviza Vilicic
Entrevista con José Vivar Díaz y Carlos Arjel Velásquez
Aniversario del Club Deportivo Tarapacá
Celebración del Día del Trabajador en la CCU
Fin de año escolar en Choroihue
Comida de amigos
73° aniversario de la Sociedad de Artesanos de Limache
Mineros de Andacollo en Caleta Abarca
Pescadores artesanales durante un descanso
Turismo rural en Huite
Socias del centro de madres Las Palmeras
Convivencia de un grupo religioso
Destape de curanto en hoyo
Almuerzo comunitario
Pescadores artesanales
Agrupación de baile chino
Asado familiar
Cena de trabajadores telefónicos
Cena de aniversario
Fiesta de aniversario de la junta de vecinos Las Palmeras
Primera comunión
Aniversario del sindicato Gente de Mar
Celebración del Día del Profesor
Comida del Rotary Club
Cultura tradicional en la Escuela de Pargua
Aniversario de grupo religioso de Puchuncaví
Seminario de la Secretaría de la Mujer
Agrupación Por siempre amigos
Reunión familiar
Curanto
Campamento de verano
Celebración navideña en Pueblo Hundido
Celebración
Invitados al curanto
Paseo familiar
Fiesta de cumpleaños de Cristián Cortés
Curanto
Asado familiar
Matrimonio
Cena de aniversario de la junta de vecinos Las Palmeras
Celebración del Día de la Madre
Comedor de la escuela
Familia Vargas Alvarado
Cumpleaños de Nemesio
Actividad de club de adulto mayor
Aniversario de Villa El Palqui
Celebración del Día del Anciano
Cena de trabajadores de la sección fermentación
Evento a beneficio de la Escuela de Choroihue
Aniversario del Liceo A- 5
Celebración de trabajadores de la CCU
Celebración de San Antonio
Día de los abuelos
Celebración del término de la cosecha
Cena familiar
Celebración de fin de año
Almuerzo con las niñas
Paseo de curso
Familia de afrodescendientes
Curanto en hoyo
Cocinando para el club deportivo
Festejo del Día del Adulto Mayor
Cena de amigos
Víspera de Año Nuevo
Homenaje en el Día del Profesor
Almuerzo familiar
Cena de amigos
Fiesta del personal de la empresa Wetr Scott Sac.
Once familiar
Fiesta de cumpleaños
Celebración de bautizo
Homenaje a mineros de Andacollo
Actividad de club de adulto mayor
Aniversario de matrimonio
Desayuno en comedor popular
Matrimonio de Isaías y Elena
Convivencia escolar en la Escuela D- 95
Cumpleaños de Javier Riquelme
Arrieros
Campamento
Celebración de Día del Trabajador
Cazuela
Aniversario de la junta de vecinos Las Palmeras
Celebración de santoral
Día de playa en Ancud
Aniversario de la Cruz Roja de Quemchi
Comunidad mapuche Bernardo Vera
Actividad de beneficencia
Cena en Catemu
Matrimonio de Luz Muñoz y Ricardo Águila
Cena Matrimonio Offer Zamora
Regreso a Coquimbo
Reunión de amigos
Los partos en Caulín
Celebración del Día de la Enfermera
Familia Araya Velásquez
Cosech¿Qué cocinamos hoy?

¿Qué cocinamos hoy?

Hasta hace pocas décadas la cocina se recordaba como un espacio tradicionalmente comandado por las mujeres de la casa, donde madres, abuelas, tías, hijas y hermanas con el delantal puesto, ejercían un rol heredado y fundamental, en lo que antiguamente se consideraban labores del hogar. Hablar de la cocina y sus saberes no es solo recordar antiguas prácticas, es poner en valor nuestro patrimonio alimentario.

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