Carneo de chancho
Actividad familiar de carneo de chancho. Aparece Elda Ríos junto a su esposo, su hija y un vecino. La donante recuerda que “cada seis u ocho meses se hacía este procedimiento de carneo, para que a la familia no le falte el alimento, sobre todo en invierno. No había refrigerador, así que el animal se salaba y se secaba al sol o al humo”.
Año 1980.
Recursos aportados por el mismo donante
Ríos González, Elda Isabel
Carneo de chancho en CarelmapuFamilia Santibáñez Ríos en la puerta de su casa, posando felices para mostrar el carneo de cerdo en el que trabajaron y aseguraba la alimentación de la familia por un buen tiempo.
Llevando a los animales al ríoElda Ríos junto a su esposo e hijo llevando a los animales a tomar agua al río. La donante recuerda que “vamos saliendo del trabajo de hacer leña y metro ruma. Tengo un cariño especial a estos animales, nos ayudaron al sustento del hogar, como un miembro más de la familia”.
Trabajando en familiaElda Ríos González junto a su esposo y sus hijas pequeñas. La donante recuerda que “en ese momento estábamos trabajando, haciendo metro ruma, trabajábamos con bueyes”.
Procesión en CarelmapuProcesión religiosa en Carelmapu. La donante señala que “es una fiesta donde participa mucha gente, una hermosa actividad religiosa”.
San Pedro de CarelmapuCalle O’Higgins que llega hasta la parroquia. La donante señala que “se aprecia el entorno que es muy importante para los pescadores”.
Curanto en LenquiFamilia Santibáñez Ríos y amigos disfrutando de un curanto. La donante recuerda “guardo muy buenos recuerdos de estas reuniones. Entre todos juntábamos todo, don Patricio Vidal que era buzo donó todo el marisco, la señora María Riquelme y su esposo donaron carnes, longanizas, y mi familia donó papas, habas, arvejas”.
Carelmapu actualTerminal pesquero de Carelmapu. La donante recuerda que “a este lugar le tengo mucho cariño porque ahí estudiaron mis cuatro hijos, la enseñanza básica y media. Tengo muchos sentimientos encontrados, personas cálidas y solidarias. Ahora vivo en Puerto Montt, la vida es muy diferente acá porque la gente vive más estresada”.
Ficha
- Lugar: Región de Los Lagos / Purranque
- Tiempo: 1980
- Donante: Ríos González, Elda Isabel
- Formatos: Fotografía
- Color o cromía: Color
- Estilo: Retrato
- Forma: Apaisada
- Proceso fotográfico: Análoga
- Temas: Abastecimiento de alimentos / Comida / Hija / Madre / Padre / Pareja / Vecino
- Colaborador: Puerto Montt, Biblioteca Pública Regional N° 48
