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Comida

Imágenes, videos y documentos

Comida
Cena de la asociación gremial
Cena de aniversario de la junta de vecinos Las Palmeras
Familia Araya Velásquez
Entrevista con José Vivar Díaz y Carlos Arjel Velásquez
Once en el club
Seminario de la Secretaría de la Mujer
Boda Rosa Toledo
Fiesta de funcionarios del Hospital de Ancud
Jefes de tráfico de ferrocarriles
Comida familiar
Cumpleaños de Fernando
Fin de año escolar en Choroihue
Cena inauguración sede Santa Rosa
Arrieros
Trabajadores
Once en Viña
Comida familiar
Asado al palo
Platos típicos
Curanto en Lenqui
Curanto al hoyo en Cochamó
Bodas de plata
Almuerzo con las niñas
Preparación de curanto
Fiesta del personal de la empresa Wetr Scott Sac.
Paseo a El Tambo
Almuerzo familiar
Once familiar
Cena Matrimonio Offer Zamora
Fritanga
Recuerdo segundo curso de cocina internacional
Reunión familiar
Víspera de Año Nuevo
Fiesta de trabajadores portuarios
Amigos en un almuerzo
Boda Rosa Toledo
Boda Rosa Toledo
Actividad de club de adulto mayor
Boda Rosa Toledo
Reunión de mujeres
Familia Velásquez Velásquez
Carneo de chancho
Celebración del Día del Anciano
Familia Vargas Alvarado
Almuerzo familiar
Curanto en hoyo
Cena familiar
Comida familiar
Olimpiadas deportivas en Talca
Paseo a la Pampilla
Paseo a la Pampilla
Familia García Morrison
Casino de refinería
Almuerzo de camaradería
Encuentro de voluntarias Conapran
Curanto
Boda Rosa Toledo
Día de los abuelos
Cocineras del restaurante Costa Azul
Boda Rosa Toledo
Aniversario de grupo religioso de Puchuncaví
Cumpleaños de tía Sonia del jardín Remolino
Boda Rosa Toledo
Arrieros
Boda Rosa Toledo
Cóctel de fiestas patrias
Voluntarios de la Cruz Roja
Aniversario de la Escuela Alejandro Chelén Rojas
De visita en Quillota
Celebración del término de la cosecha
Cumpleaños de Javier Riquelme
Celebración de cumpleaños
Actividad de beneficencia
Haciendo pizzas
Sindicato de la Compañía de Cervecerías Unidas (CCU)
Rico almuerzo
Carmen Villegas
Cena año nuevo
Aniversario del coro de la parroquia Santo Toribio
Julia Chelén y su familia
Elsa Cárdenas
Entrevista con María Elena Naguil Nancucheo y María Regina Alarcón Nancucheo
Preparación de curanto
Paseo de trabajadores de la CCU
Festejos entre amigos
Fiesta de cumpleaños de Cristián Cortés
Carneando un cerdo
Celebración de la Junta de Vecinos N° 29 de Tongoy
Celebración de trabajadores de la CCU
Matrimonio de Isaías y Elena
Comida del Rotary Club
Matrimonio de Luz Muñoz y Ricardo Águila
Celebración de bautizo
Cumpleaños de mi suegro
Celebración del aniversario de la Cruz Roja
Matrimonio
Almuerzo familiar
Asado familiar
Almorzando en familia en la playa
Asado al palo
Aniversario del sindicato de la Compañía de Cervecerías Unidas (CCU)
Campamento de verano
Reunión en casa de la tía Casilda Villegas
Colonias urbanas
Madre e hija
Cena del día de la operadora
Adultos mayores
Niños
Celebración de término de faena
Bodas de plata
Aniversario del sindicato Gente de Mar
73° aniversario de la Sociedad de Artesanos de Limache
Celebración
Matrimonio
Cocimiento en hoyo en Loncura
Cena familiar
Cena de socios del Club de Huasos
Velorios en la población Pantanosa
Cosech¿Qué cocinamos hoy?

¿Qué cocinamos hoy?

Hasta hace pocas décadas la cocina se recordaba como un espacio tradicionalmente comandado por las mujeres de la casa, donde madres, abuelas, tías, hijas y hermanas con el delantal puesto, ejercían un rol heredado y fundamental, en lo que antiguamente se consideraban labores del hogar. Hablar de la cocina y sus saberes no es solo recordar antiguas prácticas, es poner en valor nuestro patrimonio alimentario.

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