Comida
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Comida
Brigada de exploradoresIntegrantes de la brigada de exploradores Chiloé N° 1 del colegio Seminario Conciliar en gira por Chile. Los alumnos aparecen merendando en Río Negro.
Cumpleaños de tía Sonia del jardín RemolinoCelebrando el cumpleaños de Sonia Campos Spanguel, directora del jardín infantil Remolino, con tortas de la pastelería Óscar. La acompañan la directiva del jardín y las colaboradoras. La tía Sonia fue directora del jardín desde 1986 hasta 2021, cuando se jubiló. Estuvo 35 años en este jardín y vivía en La Calera.
Asado al paloTrabajadores agrícolas disfrutan de un asado para celebrar el término de la cosecha de enfardado.
Fiesta de aniversario de la junta de vecinos Las PalmerasCelebración realizada en el restaurante Media Luna de Tongoy. Integrantes de la agrupación disfrutan del festejo: Estelvina, Olga, Violeta Pérez y Fresia Valdivia.
Vacaciones en CartagenaLucy del Carmen Urbina Maldonado con su hijo Danilo Pérez Muga en brazos, de unos 6 meses de edad. Más atrás, se ve un vendedor de cuchuflís trabajando en la playa.
Almuerzo de fin de temporadaAlmuerzo de fin de temporada en los viveros de San Cayetano. Las jefas de delantal rosado, Jaqueline Manzano y Tita servían a sus trabajadoras Katy Báez, Eva, Erika, María y Eva.
Pampilla de GuanaquerosRubén Darío Muñoz, Teresa Julio, Carmen Zambra, entre otros, disfrutan en familia de la Pampilla. Alexis Halles, el donante de la imagen, relata que era una costumbre de los habitantes de Tongoy celebrar las fiestas patrias en ese lugar, compartir comidas típicas y juegos tradicionales.
Cumpleaños de NemesioCelebración del primer año de vida de Nemesio, fiesta realizada en la casa de su abuela materna, ubicada en la calle José Santos Ossa de la población San Juan. Junto al niño se encuentran sus primos: Cecilia, Viviana, Claudia, Daniela, Víctor Hugo, Alexandro, Claudio Daniel y Claudia. Margarita Rodríguez, donante de la fotografía, y tía del cumpleañero cuenta que “En esos tiempos los cumpleaños eran más humildes, importaba el gorrito, la torta y la familia. Mi hijo aparece con pantalón corto tejido a lana por mí”.
Evento a beneficio de la Escuela de ChoroihueCuranto chilote para recaudar fondos para mejorar las condiciones de la escuela.
Primera cena de la Asociación GremialEn la mesa se observa a Pedro, su esposa y colaboradores de la carnecería Roblería.
Olimpiadas deportivas en TalcaTrabajadores de la CCU de Limache en un almuerzo junto a otros deportistas. Entre los funcionarios que representaban a la empresa aparecen: Eugenio Bermúdez, Luis Pizarro, Arturo Wistuba, Michea.
Once semanal para adultos mayoresOnce para un grupo de personas mayores, organizada por la Cruz Roja en el Liceo Politécnico de Concón, donde un grupo de alumnos colaboraba en el servicio. Aparecen las voluntarias Alicia Carreño, con delantal blanco, y Janet Ortega, con delantal azul, quien además era profesora en el liceo, junto a la alumna Carolina Crisóstomo, hija de Alicia Carreño. La donante comenta: “Lo hacíamos todas las semanas. En esos años, yo tenía el cargo de Bienestar Social en la Cruz Roja y organizaba estas onces.”
Paseo de trabajadores de la CCUFuncionarios de la Compañía de Cervecerías Unidas (CCU) de Limache disfrutan de un paseo con motivo del Día del Trabajador junto a sus familias. La actividad se realizó en el Parque de la Victoria. En el grupo se encuentran: Juana Calderón, Rojas, Juan Guerrero, Daniel Pacheco, entre otros.
Aniversario de centros de madresAdela Renin, Bernardita Remolcoy, Ramona Reyes y Rosario Godoy, presidentas de centros de madres de Coyhaique, celebran el aniversario de sus agrupaciones en la sede comunitaria.
Convivencia de la familia Soto CárdenasAsado campestre en el sector El Bosque. De izquierda a derecha: Antonio Soto, Nadia Soto, Aldo Soto, Víctor Gutiérrez, Mireya Soto y Anita Soto.
Día del Adulto MayorCelebración realizada en la Escuela Rural Montemar. En la actividad participó el alcalde de Quemchi, Víctor Maldonado, junto a su esposa, Vitalia Barrientos.
Cóctel de fiestas patriasCelebración realizada el término del desfile de fiestas patrias en la Municipalidad de Los Lagos. Entre los comensales se encuentran: María Elsa Ponce; Nancy Neira, directora de la Escuela Nevada; y Edmundo Morales, director de la Escuela E-134.
Cena de la asociación gremialActividad donde participaban locatarios y empleados. Entre los presentes está Asunción. El donante recuerda que para esta actividad asistieron alrededor de 250 personas.
Cena de amigosCena entre amigos en la casa de la familia Nirril. Entre los asistentes está el matrimonio Rodríguez – Aguilar.
Celebración del Día del ProfesorMarcía Subiabre; Jorge Damazo, director de la Escuela N° 24; María Cristina González, Elsa Carrasco; Y María Angélica Lema. Celebración que cada año realizaban los rotarios para homenajear a los profesores y se realizaba durante la Semana del Niño.
Desayuno en comedor popularCelebración navideña para los niños del comedor popular de Villa Nonguén. Actividad realizada en la sede social de Los Copihues "La Casa Solidaria", lugar que ya no existe. Entre los participantes se encuentran las hermanas Herrera y Edith Márquez.
Comedor de la escuelaAlmuerzo de los alumnos de la Escuela 402. Se observa a Emilia, la cocinera del establecimiento.
Cena de amigosUna de las tantas juntas de Amigos por siempre. En la fotografía aparecen: Juanito Aguilar, Panchito Zamora, Raúl Bulos, Ricardo Lobos, Jaime Valencia, Murindo Neira, Julito López, y Luis Castillo.
Fiesta de cumpleaños de Cristián CortésJunto al festejado se encuentran su hermano Claudio; Juan José; su abuela, Matilde Urrutia; su padre, Hernán Cortés; su madre, Josefina Inostroza; y amigos de la familia. Hernán recuerda de esa fiesta los juegos "de los niños por el pasillo de la antigua casa. En ese tiempo no hacían falta tantas cosas para celebrar, bastaba una tortita y poquitos amigos para ser felices”.
Paseo a la PampillaPaseo a la Pampilla de funcionarios de establecimientos educacionales y de servicios menores de educación, hoy llamados auxiliares.
Primer cumpleaños de Carlos Vielma RiquelmeComo era tradición en la familia, la torta era preparada por su madre, quien las rellenaba con mermelada y cubría con betún de merengue. Para acompañar, los niños disfrutaban de chocolate caliente.
Reunión en casa de la tía Casilda VillegasAna Soto visita a su querida tía Casilda Villegas que está acompañada de su hija Mirta y su nuera Paula. La casa estaba ubicada en la Población 22 de mayo. La donante recuerda: “Junto a mi mamá Ana Soto Aguilar, visitamos a su querida tía Casilda Villegas. Mi mamá estaba muy contenta, porque de niña su tía Casilda fue muy importante en su formación y cuidados. La foto fue tomada en la cocina, momento en que se preparaban milcaos y chapaleles para compartir. Todas participamos y colaboramos en la preparación, mientras se rallaban las papas, se unía a la harina y se freían, era un buen momento para conversar y acordarse de tiempos pasados. Fue una tarde muy buena para mí, y muy especial para mi madre que estuvo junto a su familia de Puerto Montt”.
Aniversario de la Cruz Roja de QuemchiCelebración realizada en la casa de Abel Demarchi e Irene Pimentel, quienes aparecen de pie.
Convivencia de un grupo religiosoCristián Villalón Bustamante, actual párroco, y Juan Morales Latour. Ambos eran integrantes de un grupo de adoradores que se reunían una vez a la semana a rezar y a cantar en la parroquia de Puchuncaví.
Funcionarios del hospital de QuellónCelebración del día del funcionario en el hospital de Quellón. De izquierda a derecha: Aidita Triviño Chiguay, Luis Vera Gómez, Blanca Ortega Qualín, Aura Guichapani Avendaño, Undalia Nahuin, Balbina Pérez Bórquez, Ilia Alvarado Low, Berta Triviño Hernández e Irma Uribe Barrientos.
Horneando empanadasMaría Jara prepara empanadas durante una celebración del club de adulto mayor "Nuevo amanecer".
Boda Rosa ToledoInvitados a la boda de Elsa Toledo Miral y Waldemar Rosa Bittner. Aparecen los sobrinos junto a otros invitados.
De visita en QuillotaÓscar Durán García, visitando a su sobrino en Quillota para un 18 de septiembre.
Socias del centro de madres Las PalmerasReunión de las integrantes de la agrupación. De pie: Susan Koch, Amalia Maturana, Juana Villalobos, Juana de Villalobos, Nauer Jorger y Cristina Zambra. Sentadas: Inés Cortés, Aida Henríquez, Kika Koch, Carmen Zambra, Andrea, entre otras.
Invitados al curantoInvitados al cumpleaños de los hermanos Federico y Ruby Hornig Noack. Para la celebración, se preparó un curanto.
Asado familiarLa familia Oporto disfruta de un asado en el fundo Santa Rosa. En la imagen aparecen Ricardo Rodas y Diógenes Furniel..
Robinson Díaz MillacuraFotografía tomada durante un asado de celebración de Año Nuevo en la pasarela de Pupelde.
Celebración de término de faenaAsado realizado con motivo del término de las faenas de la hacienda El Tangue. Entre los trabajadores se encuentran: Anibaldo Hidalgo, Raúl Antiquera, Danilo Romero, Luis Cisterna, Osmar Cerda, Guido Cerda, entre otros.
Entrevista a Orlando Bernal en NoruegaOrlando Bernal en un artículo de una revista noruega, en la ciudad de Oslo, presentando recetas chilenas.
Fiestas patrias en la Pampilla de ChepiquillaEn la fotografía aparecen: Pascuala López, tocando la guitarra; Eva Romero, comiendo; Luis Véliz, con una botella de chicha en la mano; Justina Romero y dos niños.
Asado familiarAsado en la casa de la familia Carvajal Cortés. Entre los comensales se encuentran amigos y familiares, entre ellos Fernando Ortíz Carvajal y Alvaro Pastén García.
Encuentro de voluntarias ConapranEncuentro de voluntarias de Conapran en un local comercial de Catemu. Aparecen las voluntarias Ana Lazcano, Victoria Vásquez, Aurora Medina, Carmen Tapia, Olga Reinoso, Violeta Moraga, autoridades de Conapran y el cura párroco y teniente de esa época.
Almuerzo de camaraderíaAniversario de la escuela N° 12 de niños. Aparecen la directora Herminia Ortega y su esposo Gabriel Croxato, María de Estay y Alfonso Torrejón.
Curanto en el cuartel de bomberosFiesta realizada por la Sexta Compañía de Bomberos, entre los invitados se encuentra Ruby Hornig Noack.
Cena de Año NuevoCelebración familiar en la casa de Adalicio Vargas, ubicada en Pueblo Hundido. De izquierda a derecha: Juan Vargas, Rosa Vargas, Fredy Vargas, Berni Vargas, Abelina Vargas, Bernardita Vargas, Renato Vargas y Luis Vargas.
Aniversario de la Escuela Alejandro Chelén RojasCóctel de celebración del 24° aniversario de la escuela. La actividad contó con la presencia de autoridades, como el alcalde de la comuna, Mario Villagrán, y el jefe del área de educación, Gustavo Contreras.
Construcción de cancha de fútbol en la población PantanosaPobladores almuerzan después de trabajar en la construcción de la cancha y sede del club deportivo Dynamo.
Almuerzo de dirigentes sindicalesDirigentes y trabajadores de la construcción comparten un almuerzo. Entre los comensales se encuentran José Concha y Ramón Aravena.
Colonias urbanasNiños de las colonias urbanas de la parroquia San Luis Beltrán almuerzan en un paseo en el Río Clarillo.
Paseo a la PampillaPaseo a la Pampilla de funcionarios de establecimientos educacionales y de servicios menores de educación, hoy llamados auxiliares.
Aniversario de grupo religioso de Puchuncaví Agrupación compuesta por hombres que se reunían los primeros viernes de cada mes a rezar por las noches desde las 20:00 a las 24:00 horas. De izquierda a derecha: Ismael Morales, actual diácono de la parroquia, Juan Morales y Miguel Gaete.
Comida del Rotary ClubLas integrantes del Rotary Club celebran el Día del Profesor junto a trabajadores de la Escuela N° 24. Entre los profesores se encuentran: Elsa Carrasco, Norma Villegas, Eliana San Martín, Patricia Salinas, Nancy Toro y Orlando Marambio.
Reunión de jubiladosAida Castillo, Gabriel Cortés, "Teto" Castillo y Ernesto Sánchez en una reunión en la sede de la Asociación de Pensionados y Montepiados.
Homenaje a Margot LoyolaAlmuerzo ofrecido por el conjunto Caicaivilú a Margoth Loyola y Osvaldo Catiz, en el marco de la realización de un taller folklórico.
Bomberos de LancoCelebración en el Hotel Residencial. Destacan en primera fila: Felix Pedrosa, Teófilo Molina, Florindo Pineda, Luis Charpentier, Pedro Pablo Cortés, Germán Delgado, Andrés Pineda, Raúl Aedo. Segunda fila: Juan Higueras, Admus Stegmaier, Eusebio Triviños, Alfonso Rosas, Elias Caballeros, Jorge Peña, Jorge Barra, Zócrates Sanhueza, Pedro García, Julio Campana, Eladio Salvadores, Claudio Ulloa, Manuel Obregón, Guillermo Neuman, Carlos Charpentier, Enrique de la Cruz, Carlos Pineda, Alvaro Salvadores y Héctor Ulloa.
Adultos mayoresOnce organizada para un grupo de adultos mayores en la Cruz Roja. En primer plano, Rosa y Adelia Andrade.
Celebración de Día del TrabajadorJuan Betanzo, Eduardo Fernández y Raúl Montero, funcionarios de la Compañía Cervecerías Unidas (CCU) posan para la fotografía durante un almuerzo de celebración.
Platos típicosPersonas mayores del Club Santa Paulina de Catemu presentando su plato típico, “queso de pata de vacuno”, en la plaza de Catemu, con gran aceptación por parte del público. En la imagen aparecen Violeta Moraga, Ana Alallana y Angélica de la Barra.
Celebración de cumpleaños infantilFiesta de cumpleaños de Arturo González. En la imagen aparecen: Pamela Solís, Richard Solís, Javiera Bracho y Marcela González.
Once para adultos mayoresOnce para adultos mayores. Aparecen cortando la torta: Ana Luisa Vergara, Elena Piña y Violeta Moraga, quien comenta: “Esta imagen es importante para mí; me hace feliz contribuir atendiendo a las personas mayores de mi comuna con mucha alegría. Solo éramos voluntarias, ya que teníamos menos de 60 años de edad.”
Paseo de aniversario de agrupación culturalCelebración de las y los integrantes de la Agrupación cultural "David León Tapia" wn El Tangue. En el grupo se encuentran: Juana Campos, Hermenegilda Wells, Joaquín Núñez, Luis Rojas, Fernando Solís, Julio Torrejón, Cecilia Cofré y Angélica Concha.
Boda Rosa ToledoInvitados a la boda de Elsa Toledo Miral y Waldemar Rosa Bittner, sirviéndose la mesa dulce y acompañándola con un café.
Cultura tradicional en la Escuela de ParguaPreparación de curanto para compartir en la fiesta de finalización del semestre en la Escuela de Educación Técnica Elemental de Adultos. Entre las cocineras se encuentran la alumna Nelly Gallardo y la profesora Elena Gallardo.
Cociendo panMaría Eugenia Arancibia vivió un tiempo en Curacaví debido al trabajo de su esposo. En la fotografía, aparece cocinando pan en un horno de barro junto a la patrona Fresia Hormazábal.
Boda Rosa ToledoLos novios, Elsa Toledo Miral y Waldemar Rosa Bittner, partiendo el pastel con alegría, acompañados de su familia.
Cocinando para el club deportivoMelania y otra persona cocinan para los integrantes del club deportivo Estrella de Altovalsol y del equipo visitante de la liga rural.
Aniversario de la Sociedad de ArtesanosCelebración de la agrupación que era formada por trabajadores de la Compañía de Cervecerías Unidas (CCU). Entre los comensales se encuentran: José Correa, López, Julio Álvarez, Claudio Rojas, la reina de la cerveza de la CCU, Carlos Donoso, entre otros.
Fogón chilotePreparación de "yuco", que consiste en el derretimiento de carne de cerdo. Actividad de celebración de la Noche de San Juan, a beneficio de la escuela Montemar. En la labor de encargado del fogón, revolviendo el caldero, se encuentra Héctor Bahamonde, director de la escuela.
Día de los abuelosAlmuerzo comunitario del día que festeja a los abuelos. Entre las festejadas se encuentran: Ángela Valdés, profesora del colegio Lucila Godoy Alcayaga, y Violeta profesora.
Aniversario de matrimonioCelebración del aniversario N° 29 del matrimonio de Patricia López y Vicente Arenas. Al costado izquierdo, en segundo lugar, aparece el sacerdote Pierre Dubois, compadre del matrimonio.
Entrevista con María Elena Naguil Nancucheo y María Regina Alarcón NancucheoRelatan sus orígenes familiares, la vida cotidiana y su educación en su infancia. Narran sus labores y condiciones del trabajo de hortaliceras. Reflexionan sobre la organización comunitaria de la localidad, la medicina tradicional y los "males de brujos".
Después de la celebración del 70 aniversario de la Escuela Normal Camilo Henríquez de ValdiviaComida familiar por la licenciatura de la Escuela Normal de Valdivia. Aparece Sergio Bórquez, Gloria Yobánolo y su esposo Francisco Álvarez. La donante comenta “Estaban en la casa de Sergio y después recorrieron todas las casas celebrando la licenciatura”.
Celebración de San AntonioDe izquierda a derecha: "Nano" Soto, Ariela Soto y Antonio Soto, el festejado. La actividad fue realizada en la casa de la familia, ubicada en Avenida Cochamó.
Cena de aniversario Taboada Cena de aniversario de Taboada en el Hotel Villa de Río. Aparecen de izquierda a derecha Patricia Duarte, Abraham Jara, Jeanette Caralán, Gloria, Lorein Fernández Ananpo y Betsy.
Paseo a la PampillaPaseo a la Pampilla de funcionarios de establecimientos educacionales y de servicios menores de educación, hoy llamados auxiliares.
Mineros de Andacollo en Caleta AbarcaNicolas Calderón, Manuel Calderón, Roberto Vicentelo, Mario Rojas, mineros sobrevivientes de un accidente minero durante un homenaje. Los acompañan guías turísticas del balneario viñamarino.
Celebración del Club de Huasos de AncudComida realizada para los corredores y autoridades por los integrantes de la agrupación.
Jefes de tráfico de ferrocarrilesCarlos Morales, jefe de la estación de Puerto Varas; Filimón Matus, jefe de la estación de Gorbea; Escamilla jefe suplente de las estaciones del sur; y José Emilio Morales, jefe de la estación de Loncoche. Reunidos durante un almuerzo, en el contexto de un seminario de jefes de tráfico de la Empresa de Ferrocarriles del Estado.
Matrimonio de Isaías y ElenaSegundo matrimonio de la pareja, que festejan en su casa. Entre los invitados se encuentran: Cristóbal Ramírez, Silvia y Patricio.
CampamentoLos arrieros Anibaldo Hidalgo y Raúl Antiquera, junto a Javier Malte Frasseman y un amigo en un campamento en la cordillera de los Andes.
Aniversario de matrimonioCelebración de aniversario de matrimonio. Integran la fotografía: Leónidas Salazar y Gilberto Saldivia, entre otros.
Pescadores artesanales durante un descanso Trabajadores que recorrían localidades como Corral, Galera, Colún, Chaihuin, Huape, Mehuin y Queule. Fotografía tomada mientras toman desayuno, en el grupo aparecen: Javier Espinosa, Alberto Jaramillo, Marcelino Recabal, Raúl Jaramillo y René Ortiz.
Carneando un cerdoMarina Yuduman Yuduman y Bruno Millacura Picticar, junto a sus hijos Carlos Patricio y Arcadio, carneando un cerdo.
Curanto al hoyo en CochamóAdalicio Vargas, María Cortés y Raúl Vargas preparan el curanto en la casa de Jorge Comca Sutil.
Celebración del Día de la EnfermeraFuncionarios del Hospital de Sewell. Doctor Lillo, traumatólogo; doctor Guzmán, pediatra; doctor O´Ryan, anestesista; Georgina, enfermera; Mirta Delpiano, junto a otros integrantes de la institución.
Celebración del Día del Trabajador en la CCUAlmuerzo en el casino de la CCU para celebrar el 1 de mayo. En la fotografía aparecen: Eduardo Sánchez, "Colorin" Plinio, Segundo Olivares, Eduardo Cabezas, Miguel Morales, Cantillana, Jarvis Parráguez, Salas, Tapia, Carlos Figueroa, Patricio Jorquera, entre otros.
Cumpleaños de Jaime VielmaJunto al festejado se encuentran sus vecinos, Nancy Rubio, Ibelda Cerda y Manuel Rubio, y sus hermanos Flor, Patricio, Jorge y Nancy. Para festejar, Hilda Riquelme, la madre del cumpleañero preparó la torta.
ColegasPatricia Frez, Mireya Gallardo, Betzabé Henríquez, Magaly Valencia, Eugenia González y Paola Olivares, en la cena de graduación del primer 8° que egresó de la escuela de Mantagua.
Cena año nuevoCena de año nuevo con los vecinos “Los González”. Aparecen María González, Luis González Riquelme, Sergio Carlos Rojas, Luis Rojas, María Espinoza, Juan C. Rojas y Maritza Vega.
Cena Matrimonio Offer ZamoraEl donante recuerda: “Después de la ceremonia religiosa, la cena dónde se divisan las familias de amigos y amigas que perduran hasta el día de hoy, a través de las diferentes generaciones.
Fiesta de bautizoComida de celebración de un bautizo en la familia Flores Aravena. La madrina fue Amelia y el padrino Álvaro Santander, dueño de un negocio ubicado en la esquina de las calles O’Higgins con Luis Bello. Junto a ellos se encuentra Eliseo Flores.
Familia García MorrisonFotografía tomada el año en que arribaron a Máfil provenientes de la localidad de Trincheras.
Celebración de fin de añoFuncionarios de la Biblioteca Regional de Puerto Montt festejan el término del año 1994 en el camping Chinquihue. Carolina Santana, donante de la fotografía, señala que ese día estuvo muy lluvioso, por lo tanto estuvieron todo el día bajo techo, sin posibilidad de bajar a la playa. A pesar de eso, recuerda que lo pasaron muy bien y disfrutaron de una torta de naranja que llevó Alejandra Andrade, jefa de la biblioteca de Calbuco. En la fotografía aparecen: Margarita Esparza, Carlos Mancilla, Jorge Barrow, Alejandro Pérez, Alejandra Andrade, Adriana Gallardo, Carolina Santana, Gladys Manquecheo y Carmen Quintrileo.
Celebración de bautizoLa familia Mancilla junto a amigos festejan con un curanto en hoyo. En la imagen aparecen: Juan Saavedra, Julio Alvarado, Maritza Mancilla, Manuel Ortiz, Eduardo Mancilla, César Ortiz, Silvia Yáñez, Nelly Cortez, Agui Mancilla, Eliana Mancilla, Santiago Mancilla, Isaac Leiva, Teresa Mancilla, Heriberto Mancilla, entre otros..
Bodas de plataCelebración de las bodas de plata de Leopoldo García Morrison y su esposa. Festejo realizado en su casa del sector Santa Inés.
Día de playa en AncudFamilia Gessel, dueños del centro "Fotografías Gessel", y Rosa Rivera, encargada del local, disfrutan de un asado.
Almuerzo familiar en PucatrihueAlmuerzo familiar en Pucatrihue. Aparecen: Adolfo Aguilar, Miriam Pino, Berta Bravo, Patricia Pino, Jaime Jaramillo, Magda Chahuan y Diego Aguilar.
Seminario de la Secretaría de la MujerOlga Aguirre y secretarias de la región en una comida en el hotel Francisco de Aguirre de La Serena.
Cumpleaños en San JuanMiriam Villalobos, Margot, Silvia Santander, Luis Hermosilla, Ángel, quién celebra sus 5 años, junto a su padre del mismo nombre y Elliot, a la edad de 1 año. Silvia Santander, madre de festejado, cuenta que en ese tiempo "vivíamos en una casita de madera muy antigua que era de mis padres y las celebraciones eran muy humildes"
Recuerdo segundo curso de cocina internacionalCarmen Rubina junto a Aldo Ansaldi y Corina. La donante recuerda que recibió su diploma como primera maestra destacada de cocina y que posteriormente fue entrevistada por el diario La Estrella en el Club Alemán, con motivo de la obtención de dicho reconocimiento.
Reunión familiarArsenio Barría, Rodrigo Jaramillo, Gumersindo Mancilla y Manuel Alvarado en un almuerzo familiar.
Construcción de cancha de fútbol en FrutillarPobladores almuerzan después de trabajar en la construcción de la cancha y sede del club deportivo Dynamo.
¿Qué cocinamos hoy?
Hasta hace pocas décadas la cocina se recordaba como un espacio tradicionalmente comandado por las mujeres de la casa, donde madres, abuelas, tías, hijas y hermanas con el delantal puesto, ejercían un rol heredado y fundamental, en lo que antiguamente se consideraban labores del hogar. Hablar de la cocina y sus saberes no es solo recordar antiguas prácticas, es poner en valor nuestro patrimonio alimentario.
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2009CalbucoTerremoto / Carabinero / Servicio militar obligatorio / Actividad cultural / Agrupación cultural / Banda de música / Cultor / Danza / Grupo folclórico / Organización de trabajadores / Participación social / Peña folclórica / Mito / Noche de San Juan / Campesina / Músico / Profesor / Profesora / Amistad / Baile / Comida / Folclore / Instrumento musical / Joven / Juego / Juventud / Nacimiento
1977CoquimboAbuela / Amistad / Bebida / Comida / Cumpleaños / Familia / Hermano / Hijo / Juego / Madre / Nieto / Niña / Niño / Padre / Pareja
2022TemucoLlaillayAlmacén / Barrio / Calle / Ciudad / Mercado / Plaza / Turismo / Celebración / Dirigente / Organización de trabajadores / Personalidad jurídica / Artesania / Artesano / Comerciante / Comercio / Vendedor ambulante / Comida / Folclore / Joyería mapuche / Lamgnem
1985CochamóBosque / Abuelo / Adolescente / Asado / Comida / Familia / Hermana / Hermano / Hija / Hijo / Niña / Niño / Paseo
1995Pueblo HundidoCelebración / Junta de vecinos / Bebida / Comida / Fiesta / Infancia / Navidad / Niña / Niño
1930-19391940-19491950-19591960-19691970-19791980-19891990-19992000-20092010-20192020-2029PuchuncavíBarrio / Ciudad / Bautizo / Primera comunión / Docente / Mariscador / Abuela / Comida / Cumpleaños / Familia / Fiesta familiar / Infancia / Instrumento musical / Madre / Matrimonio / Nieta / Nieto / Niña / Niño / Novios / Padre / Pareja / Paseo
1983CartagenaPlaya / Vendedor ambulante / Comida / Familia / Hijo / Infancia / Madre / Niño / Vacaciones
