Comida
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Curanto al hoyoLeonidas González, Hernán Souci, Ramón Hernández, Luis González, Julio González y Gonzalo Ruiz comparten un curanto al hoyo en la casa de la familia González Paredes.
Comunidad Las AnitasCelebración del aniversario de la comunidad Las Anitas, junto a ellas se encuentra el sacerdote Antonio Baus. Entre las socias de la agrupación se encuentran Nelly Navarro, Hilda Bracho y Celinda Santandel.
Agrupación Por siempre amigosEste grupo tenía motivos de sobra para convocar reuniones, donde se celebraban acontecimientos importantes y compartían entre amigos. En esta ocasión se celebra cumpleaños en el local conocido como El Parrón. En la fotografía aparecen los señores Calvo y Valdivia, así como Ricardo López.
Comida de amigosGrupo de amigos en un restaurant. En la imagen aparecen Edmundo Püschel y Mimí Raddatz con sus hijos.
Actividad de beneficenciaActividad benéfica de la comunidad. En la pizarra se detallan los precios de los productos ofrecidos.
Sindicato de la fundición LibertadCelebración del aniversario del sindicato de la Fundición Libertad, con motivo de la elección de una nueva directiva, presidida por Vicente Arenas. La cena, realizada en el restaurant Alameda, contó con la presencia de dirigentes, trabajadores y los gerentes de la empresa.
Almuerzo de dirigentes sindicalesDirigentes y trabajadores de la construcción comparten un almuerzo. Entre los comensales se encuentran José Concha y Ramón Aravena.
Once del club de adulto mayor Santa PaulinaOnce mensual con adultos mayores del club Santa Paulina. Aparecen Digna Pérez, Carmen Meneses, Angela Navia, Sonia Aracena, María Pinilla, María Galdámez, Nelson Tapia, Apolinaria Cortes, Margarita Vergara, Eugenia Fuentes, Gabriela Valenzuela, María Mellado, María Mery, Inés Nalhue, Lucy Bravo, Lucy Valdivia, Yolanda Sáez, Olga Nieto, Edith Carvajal y Fortunato Salinas.
Cumpleaños de Yuviza VilicicCelebración de cumpleaños realizada en la Alameda de las Delicias. En esa ocasión, el cotillón y los dulces fueron realizados de forma artesanal. El donante de la imagen recuerda que en estos festejos se jugaba a la escondida y la pinta, y no habían piñatas, pero se comía torta hecha en casa, helado y bebidas. En la fotografía aparecen, al centro, sentada: Yuviza Vilicic (descendiente de yugoslavos avecindados en Chile luego de la II Guerra Mundial). En primera fila, arriba de izquierda a derecha: Zapata, Mabel Zamora, Patricio Rojas, Zapata. En la segunda fila: "Tatín" Zamora, "Chago" Vilicic. Tercera fila: Marino Saud, "Chilo" Saud, Dante Dubó, Floridor Pinto. Cuarta fila: Nelsón Saud, Jorge Saud, Kety Velicic y Andrés Velicic.
Socias del centro de madres Las PalmerasReunión de las integrantes de la agrupación. De pie: Susan Koch, Amalia Maturana, Juana Villalobos, Juana de Villalobos, Nauer Jorger y Cristina Zambra. Sentadas: Inés Cortés, Aida Henríquez, Kika Koch, Carmen Zambra, Andrea, entre otras.
Convivencia de un grupo religiosoCristián Villalón Bustamante, actual párroco, y Juan Morales Latour. Ambos eran integrantes de un grupo de adoradores que se reunían una vez a la semana a rezar y a cantar en la parroquia de Puchuncaví.
Adultos mayoresOnce organizada para un grupo de adultos mayores en la Cruz Roja. En primer plano, Rosa y Adelia Andrade.
CampamentoLos arrieros Anibaldo Hidalgo y Raúl Antiquera, junto a Javier Malte Frasseman y un amigo en un campamento en la cordillera de los Andes.
Cena de amigosCena entre amigos en la casa de la familia Nirril. Entre los asistentes está el matrimonio Rodríguez – Aguilar.
Fiesta en el trabajoMónica Loyola en un asado en la constructora "Alto Jahuel", ubicada en la avenida Pajaritos, donde trabajaba como aseadora de viviendas.
Primera comuniónUn grupo de niños en la celebración de su primera comunión en la casa de Carmen Toledo y Rodolfo Castro Gamboa, ubicada en la calle Balmaceda. Entre los niños aparecen Nely Olivares Vega y Alicia Jiménez.
Trabajadoras del LinoEn fotografía se encuentra el grupo de trabajadoras que organizaron la celebración del aniversario número 14 del Sindicato de Trabajadoras de la Sociedad de Linos La Unión. Se encuentran en su sede, preparando el cocimiento de alimentos que dio vida a la celebración. En este recuerdo figura la madre de Edith Milanca Olivera, Rosa Olivera Rivera, quien era parte de la comisión organizadora de este aniversario. La donante de esta imagen comenta que en dicha empresa trabajaban mayoritariamente mujeres, por lo que sería de gran importancia revelar su rol dentro de la empresa.
Despedida del párrocoDespedida al párroco Juan Galvarino de la comuna de Catemu, quien se trasladaba a la ciudad de Linares. La actividad se realizó en la casa de la socia Elena Martínez, quien ofreció su hogar para un almuerzo que resultó muy acogedor. Asistieron todas las socias del Sagrado Corazón, en agradecimiento por su apoyo a la iniciativa de reunirse a orar por los habitantes de la comuna.
Despedida del año escolarCena de despedida realizada luego de la licenciatura de 8° años básicos. Participan de la celebración: Amador Cárdenas, Viviana Álvarez, Ana Bize, Arsofio Soto y Ruth Soto. La profesora jefe del curso licenciado era Nora Oñate.
Día del Adulto MayorCelebración realizada en la Escuela Rural Montemar. En la actividad participó el alcalde de Quemchi, Víctor Maldonado, junto a su esposa, Vitalia Barrientos.
Día de caceríaDía de caza en el fundo Santa Rosa. En la fotografía aparecen: Máximo Oporto junto a sus amigos Alberto Heitzer, Leopoldo Ríos y Guido Oporto..
Cena año nuevoCena de año nuevo con los vecinos “Los González”. Aparecen María González, Luis González Riquelme, Sergio Carlos Rojas, Luis Rojas, María Espinoza, Juan C. Rojas y Maritza Vega.
Cena en CatemuCena en un recinto en Catemu. Entre los presentes están: el padre Montes y Arturo Tapia.
Convivencia navideña en Pueblo HundidoCelebración realizada en la sede social de la localidad y organizada por la junta de vecinos. Los adultos que aparecen en la imagen son Erica Cumín y Adalicio Vargas.
Celebración de la Noche de San JuanHilda Arjel, Alfredo Mansilla, Eliana Alvarado, Damián Parancan, entre otros, celebran la noche de San Juan.
Paseo de aniversario de agrupación culturalCelebración de las y los integrantes de la Agrupación cultural "David León Tapia" wn El Tangue. En el grupo se encuentran: Juana Campos, Hermenegilda Wells, Joaquín Núñez, Luis Rojas, Fernando Solís, Julio Torrejón, Cecilia Cofré y Angélica Concha.
Celebración del Día del Trabajador en la CCUAlmuerzo en el casino de la CCU para celebrar el 1 de mayo. En la fotografía aparecen: Eduardo Sánchez, "Colorin" Plinio, Segundo Olivares, Eduardo Cabezas, Miguel Morales, Cantillana, Jarvis Parráguez, Salas, Tapia, Carlos Figueroa, Patricio Jorquera, entre otros.
Invitados al curantoInvitados al cumpleaños de los hermanos Federico y Ruby Hornig Noack. Para la celebración, se preparó un curanto.
Asado al paloTrabajadores agrícolas disfrutan de un asado para celebrar el término de la cosecha de enfardado.
Paseo a El TamboFiesta de la virgen del Rosario, celebración religiosa a la que acude la familia Ogalde Pastén todos los años. María Aravena, Juana Ogalde, María Pastén, Olga González, Betty Cortés, "Pato", Erick Traslaviña, Maribel Traslaviña y Olga Cortés.
Cumpleaños de BeatrizCelebración de los 5 años de Beatriz junto a Daniela, Felipe Alvarado, Patricia Parada y Alejandro Flores.
Boda Rosa ToledoInvitados a la boda de Elsa Toledo Miral y Waldemar Rosa Bittner. Aparece la única hermana del novio junto a su esposo y Saturnino Agüero, el sastre que confeccionaba la ropa para los varones de la época.
Aniversario de Villa El PalquiAniversario N° 15 de Villa El Palqui. Entre los presentes se encuentran Ivon Guerra, Sabina Segovia, Juana Cortés, Verónica Sárate, Bernardita Cortés, Verónica Barahona, Magaly Peña, Juana Campusano, Renán Fuentealba y Juan Carlos Castillo.
Cena de trabajadores telefónicosOperarias telefónicas de Puerto Montt organizaron el evento "Olimpiada telefónica" donde recibieron a las delegaciones de trabajadores de otras ciudades, la cena se realizó en la Escuela N° 1. Entre los comensales se encuentran: Paulina, Inés Tike, Oriana Valderas, Isabel Sánchez, Maribel Oyarzo y Hugo Rubilar.
Construcción de cancha de fútbol en FrutillarPobladores almuerzan después de trabajar en la construcción de la cancha y sede del club deportivo Dynamo.
Patricio CamposCelebración en el restaurant "Protectora", de calle Independecia, poco tiempo antes del incendio que lo destruyó completamente.
Haciendo pizzas María Oyaneder Leiva preparando un pedido de pizzas junto a su hijo. La donante comenta: “Este trabajo estaba a cargo de Oskar hijo, quien hacia una masa exquisita. Estas se entregaban a los locales que vendían comida rápida de la época. En la bandeja de atrás se aprecian rellenitas, que eran un producto muy requerido, además se ven galletas de mantequilla.”
Celebración del aniversario de la Cruz RojaIntegrantes de la institución festejan en la casa de Abel Demarchi e Irene Pimentel.
Celebración de fin de añoFuncionarios de la Biblioteca Regional de Puerto Montt festejan el término del año 1994 en el camping Chinquihue. Carolina Santana, donante de la fotografía, señala que ese día estuvo muy lluvioso, por lo tanto estuvieron todo el día bajo techo, sin posibilidad de bajar a la playa. A pesar de eso, recuerda que lo pasaron muy bien y disfrutaron de una torta de naranja que llevó Alejandra Andrade, jefa de la biblioteca de Calbuco. En la fotografía aparecen: Margarita Esparza, Carlos Mancilla, Jorge Barrow, Alejandro Pérez, Alejandra Andrade, Adriana Gallardo, Carolina Santana, Gladys Manquecheo y Carmen Quintrileo.
Cóctel de fiestas patriasCelebración realizada el término del desfile de fiestas patrias en la Municipalidad de Los Lagos. Entre los comensales se encuentran: María Elsa Ponce; Nancy Neira, directora de la Escuela Nevada; y Edmundo Morales, director de la Escuela E-134.
Almuerzo de aniversarioCelebración del aniversario de CONAPRAN junto a 50 adultos mayores en la sede ubicada frente a la Plaza de Armas de Catemu. Aparecen el alcalde Boris Luksic, la presidenta Paulina Brito y la secretaria Violeta Moraga.
Cocimiento en hoyo en LoncuraInés Canave y su esposo Jorge cocinan un cocimiento en hoyo en la arena para que el viento no afectara la preparación. Inés y Jorge veraneaban en Loncura, en la casa de Yolanda Artigas, donante de la fotografía, quien cuenta que ahora su casa es de dos pisos y señala que Loncura creció mucho en las últimas décadas.
Casino de refineríaGrupo de trabajadores celebrando la navidad. El donante comenta “En los inicios de la ENAP no existía casino, y los trabajadores comenzaron a exigir uno. Las esposas enviaban las viandas a sus esposos tipo 12, mi abuela le pagaba $10 a un niño para que le llevara la vianda a mi abuelo”.
Cumpleaños de Javier RiquelmeLas invitadas y los invitados a la celebración: Andrés González, Fabián Mancilla, Javier Riquelme, Alejandra Retamal, Belén Díaz y Brenda Aros. Al fondo, se aprecia a Edith Aros, mamá del festajado.
Aniversario del Club Deportivo TarapacáCelebración en el salón de la 1° Compañía de Bomberos, lugar utilizado luego de que la agrupación deportiva perdiera su sede en el terremoto de 1960. El club debe su nombre a la calle Tarapacá, ubicada en el sector de Corral Bajo. Aparecen en la fotografía: Gimson Silva Vega, Ramón Arias Fuentes, Antonio Arias Fuentes, Humberto Arias Fuentes, Erika Fuentes, Humberto Arias Villablanca, Guillermo Valenzuela, José Pérez Pérez, Alamiro Pérez Pérez, Ricardo Hermosilla, María Angélica Fuentes, Humberto Rojas, Daniel Ponce, Mario Maldonado, Corali Mella Herrera, Eduardo Hernández Mella, Antonio Fuentes, "Gaby" Arias Fuentes, Héctor Cárcamo, "Lito" Mansilla, Samuel Retamal, Nataniel Retamal, Armando Chacón, Silvia Maldonado e Irene Hernández.
Preparación de un curanto en hoyoLa familia Mancilla junto a amigos durante la cocción del curanto. Entre ellos se encuentran Francisco Mancilla, Silvia Carrillo, Heriberto Mancilla y Santiago Mancilla.
Aniversario del sindicato de trabajadores de la CCUAlmuerzo de celebración del aniversario del Sindicato de Trabajadores de la Compañía de Cervecerías Unidas (CCU). Entre los obreros se encuentran: Juan Guerrero, Manuel Sepúlveda, Victor Fernández, Atilio Villegas, entre otros.
Curanto en LenquiFamilia Santibáñez Ríos y amigos disfrutando de un curanto. La donante recuerda “guardo muy buenos recuerdos de estas reuniones. Entre todos juntábamos todo, don Patricio Vidal que era buzo donó todo el marisco, la señora María Riquelme y su esposo donaron carnes, longanizas, y mi familia donó papas, habas, arvejas”.
Invitados por el presidenteDirectivos de la reforma agraria, invitados por el presidente Eduardo Frei Montalva a un almuerzo en el casino del cerro San Cristóbal, en Santiago. Aparecen: Ramón Velázquez, Roberto Vergara, Leonardo Beltrán, Ignacio Jeraldino y Fernando Vera, de la cooperativa El Porvenir.
Sede comunitaria Santa RosaAlmuerzo familiar para la comunidad de Santa Rosa en el marco de la inauguración de la sede comunitaria Santa Rosa. Aparecen Víctor Rojas Morales, Silvia Varas Astorga y Osvaldo Rojas Morales.
Cocina al aire librePreparación de carne en calderas, con motivo de una celebración. Teolinda Higueras, donante de la fotografía, señala que esta forma de cocimiento es una tradición en desuso, que sólo se mantiene en zonas rurales.
Almuerzo con amigosGustavo, Pedro y “Camello” durante una comida de amigos en la casa rodante donde vivía Pedro. La reunión se realizó porque tenían el día libre y eran los únicos chilenos en el sector.
Boda Rosa ToledoInvitados a la boda de Elsa Toledo Miral y Waldemar Rosa Bittner. Aparecen los sobrinos junto a otros invitados.
Los partos en CaulínMaría Elena Naguil y María Regina Alarcón Nancucheo, recuerdan aspectos de su vida familiar, alimentación y vivienda durante su niñez en Caulín.
Aniversario de centros de madresAdela Renin, Bernardita Remolcoy, Ramona Reyes y Rosario Godoy, presidentas de centros de madres de Coyhaique, celebran el aniversario de sus agrupaciones en la sede comunitaria.
Familia Araya VelásquezCelebración de cumpleaños con un asado de cordero, donde se aprecia a Velarmino Pavie, Aliro Cárcamo, Yolanda Velásquez, Manuel Vallejos, entre otros. La fotografía fue tomada en la localidad de Amargos, sector al que la familia se trasladó después del terremoto de 1960, al perder su casa en Corral.
Aniversario de club deportivoCelebración del equipo Manuel Rodríguez Atlético. Entre los comensales se encuentran: Alfonso Neira, Felipe Kast, Delfín Soto, Alfonso Even, entre otros.
Cena de vecinosFresia Espinoza, Raquel Beiza, Daniel Espinoza y Osvaldo González durante una cena en la sede Santa Rosa.
Paseo a la playaTodos los fines de semana los trabajadores de la Hacienda El Tangue junto a sus familias realizaban un paseo a la playa y compartían el almuerzo.
Reunión familiarArsenio Barría, Rodrigo Jaramillo, Gumersindo Mancilla y Manuel Alvarado en un almuerzo familiar.
Celebración del Día del AncianoFestejos en la escuela Arturo Alessandri Palma. Se dirige a los presentes Armando Catalán.
Asado familiarAsado en la casa de la familia Carvajal Cortés. Entre los comensales se encuentran amigos y familiares, entre ellos Fernando Ortíz Carvajal y Alvaro Pastén García.
Primera cena de la Asociación GremialEn la mesa se observa a Pedro, su esposa y colaboradores de la carnecería Roblería.
Fiesta de trabajadores portuariosCierre de la Asamblea Nacional de Empleados de Bahía de Chile. Entre los dirigentes se encuentran Alfonso Oyarzún y representantes del puerto de Corral.
Arrieros en la cordillera de CerradosOsciel Pérez, Pedro Hidalgo, Víctor Rojas, entre otros, durante un descanso de sus labores en la cordillera de Cerrado.
Cumpleaños de Gabriela Flores ArayaCelebración del los 4 años de vida de Gabriela. Festejo realizado en la casa familiar, que antiguamente era la casona de la hacienda Bellavista, comprada en 1950 por la familia Araya Rojas.
Mi esposoRené Weishaupt, esposo de la donante, preparando machas, durante el Día del Minero. La donante relata: “Mi esposo antes fue carabinero, luego trabajó de minero. El se ponía de punto fijo en una calle de Illapel cuando era carabinero, ahí fue cuando lo conocí y me gustaba. Yo también le gustaba, me miraba y me dejaba papelitos debajo de la puerta.”
Fiesta del personal de la empresa Wetr Scott Sac.Celebración realizada en el Club Social de Coquimbo. De izquierda a derecha: Gustavo Yáñez, Nelson Morales, Fernando Pérez, Gonzalo Araya, Carlos Ibarra, Sergio Dubó, Mario Clementi, María Teresa Campos, José Avaria (jefe del personal) y Laura Díaz.
Fogón chilotePreparación de "yuco", que consiste en el derretimiento de carne de cerdo. Actividad de celebración de la Noche de San Juan, a beneficio de la escuela Montemar. En la labor de encargado del fogón, revolviendo el caldero, se encuentra Héctor Bahamonde, director de la escuela.
Fiesta de funcionarios del Hospital de AncudAlonso Paillaleve, María Aguilar, Ana Cárcamo, Sonia y Nancy Vera, Raúl Cárdenas, Raúl Barrientos, Juan Antonio Comicheo, Luis Saavedra, entre otros.
Paseo familiarAlmuerzo estival en el Valle del Elqui, donde se encuentran los padres de Nancy Alcavil junto a tíos y sobrinos, provenientes de la localidad de Tierras Blancas.
Regreso a CoquimboEncuentro familiar que celebra el regreso de la familia Sepúlveda Ancavil a Coquimbo. Entre los familiares se encuentran: Ana Aninao, Mariluz Zobarga, Gloria Cortés y Constanza Cortés. Nancy Ancavil, donante de la fotografía, cuenta que "esta fotografía significa nuestro regreso definitivo a Coquimbo. Estamos celebrando junto a tíos, sobrinos, cuñados, amigos y hermanos".
Reunión con amigasRecuerdo de una reunión de amigas en casa de Sara. En la imagen aparece Virginia Santibáñez, vestida con chaleco rojo, quien comenta: “Nos reunimos e hicimos una comida, celebrando que éramos amigas. Es importante porque aparecen mis amigas y las puedo ver en la foto, ya que algunas han fallecido, y tengo este lindo recuerdo de ellas.”
Construcción de cancha de fútbolPobladores almuerzan después de trabajar en la construcción de la cancha y sede del club deportivo Dynamo.
Almuerzo de fin de temporadaAlmuerzo de fin de temporada en los viveros de San Cayetano. Las jefas de delantal rosado, Jaqueline Manzano y Tita servían a sus trabajadoras Katy Báez, Eva, Erika, María y Eva.
Reunión en casa de la tía Casilda VillegasAna Soto visita a su querida tía Casilda Villegas que está acompañada de su hija Mirta y su nuera Paula. La casa estaba ubicada en la Población 22 de mayo. La donante recuerda: “Junto a mi mamá Ana Soto Aguilar, visitamos a su querida tía Casilda Villegas. Mi mamá estaba muy contenta, porque de niña su tía Casilda fue muy importante en su formación y cuidados. La foto fue tomada en la cocina, momento en que se preparaban milcaos y chapaleles para compartir. Todas participamos y colaboramos en la preparación, mientras se rallaban las papas, se unía a la harina y se freían, era un buen momento para conversar y acordarse de tiempos pasados. Fue una tarde muy buena para mí, y muy especial para mi madre que estuvo junto a su familia de Puerto Montt”.
Entrevista con José Vivar Díaz y Carlos Arjel VelásquezRegistro audiovisual realizado por Memorias del Siglo XX.
Celebración del Club de Huasos de AncudComida realizada para los corredores y autoridades por los integrantes de la agrupación.
Boda Rosa ToledoLos novios, Elsa Toledo Miral y Waldemar Rosa Bittner, partiendo el pastel con alegría, acompañados de su familia.
Comedor de la escuelaAlmuerzo de los alumnos de la Escuela 402. Se observa a Emilia, la cocinera del establecimiento.
Cumpleaños en San JuanMiriam Villalobos, Margot, Silvia Santander, Luis Hermosilla, Ángel, quién celebra sus 5 años, junto a su padre del mismo nombre y Elliot, a la edad de 1 año. Silvia Santander, madre de festejado, cuenta que en ese tiempo "vivíamos en una casita de madera muy antigua que era de mis padres y las celebraciones eran muy humildes"
Almuerzo familiarLa familia Carvallo Mesías disfruta de un almuerzo familiar de día domingo. De izquierda a derecha se encuentran: Marisol Pérez, Patricia Mesías, Edelmira Abarca, Silvia Mesías, Violeta, Ricardo Mesías, Pedro Mesías, Luis Abarca, Jaime Mesías y Ofelia Mesías.
Almuerzo de camaraderíaAniversario de la escuela N° 12 de niños. Aparecen la directora Herminia Ortega y su esposo Gabriel Croxato, María de Estay y Alfonso Torrejón.
Comida familiarFrancisco Campos y Eduardo Campos Prochelle comparten en la cocina de su casa, ubicada en la calle Prochelle, ubicada en la isla Teja.
Bomberos de LancoCelebración en el Hotel Residencial. Destacan en primera fila: Felix Pedrosa, Teófilo Molina, Florindo Pineda, Luis Charpentier, Pedro Pablo Cortés, Germán Delgado, Andrés Pineda, Raúl Aedo. Segunda fila: Juan Higueras, Admus Stegmaier, Eusebio Triviños, Alfonso Rosas, Elias Caballeros, Jorge Peña, Jorge Barra, Zócrates Sanhueza, Pedro García, Julio Campana, Eladio Salvadores, Claudio Ulloa, Manuel Obregón, Guillermo Neuman, Carlos Charpentier, Enrique de la Cruz, Carlos Pineda, Alvaro Salvadores y Héctor Ulloa.
Aniversario del coro de la parroquia Santo ToribioCelebración del 5° aniversario del coro, donde se encuentran: Mario Silva, diácono de la capilla, junto a Ramón Molina, Luis Soto, Daniel Carigueo, Marisol Hernández, Elvira Núñez, entre otros.
Con mi EsposoMaría Barrientos Almonacid comiendo curanto con su esposo Jardi Wilhelm, fallecido en 1992. Se encuentran celebrando el cumpleaños del cuñado de María.
Aniversario del Liceo A- 5Comida en el restaurante "El gallo cojo" para celebrar el aniversario del Liceo, que en ese tiempo contaba con un profesorado numeroso.
Voluntarios de la Cruz RojaActividad navideña realizada por los integrantes de la Cruz Roja de Río Bueno..
Celebración de cumpleañosFestejos del segundo cumpleaños de Julio Cádiz Zagua, celebrado en su casa de la quebrada El Ingenio.
Boda Rosa ToledoLos novios, Elsa Toledo Miral y Waldemar Rosa Bittner, junto a sus invitados. En la fotografía se aprecia la tradición de servir primero un aperitivo antes de la comida.
Aniversario de la Sociedad de ArtesanosCelebración de la agrupación que era formada por trabajadores de la Compañía de Cervecerías Unidas (CCU). Entre los comensales se encuentran: José Correa, López, Julio Álvarez, Claudio Rojas, la reina de la cerveza de la CCU, Carlos Donoso, entre otros.
Boda Rosa ToledoInvitados a la boda de Elsa Toledo Miral y Waldemar Rosa Bittner. Aparece Claudio Rosa Toledo, hijo de los novios, junto a los hermanos y cuñada.
Celebración de santoralLeopoldo García Morrison en la celebración del día de su santo junto a unos amigos en casa de sus padres, ubicada en la localidad de Trincheras.
Celebración de la junta de vecinos Las PalmerasCena de aniversario en el restaurante Media Luna, donde comparten: Estelvina, "Picho", "Meche" y Amelia Maldonado.
Cocineras del restaurante Costa AzulTeresa Julio, "Chica" Inés, entre otras se encuentran en la cocina del restaurante, ubicado en la calle Fundición Sur.
Recuerdo segundo curso de cocina internacionalCarmen Rubina junto a Aldo Ansaldi y Corina. La donante recuerda que recibió su diploma como primera maestra destacada de cocina y que posteriormente fue entrevistada por el diario La Estrella en el Club Alemán, con motivo de la obtención de dicho reconocimiento.
Almuerzo familiar en PucatrihueAlmuerzo familiar en Pucatrihue. Aparecen: Adolfo Aguilar, Miriam Pino, Berta Bravo, Patricia Pino, Jaime Jaramillo, Magda Chahuan y Diego Aguilar.
Cena inauguración Santa RosaGuido González, Miguel Varas, Carlos Durán Donoso, Fernando Durán y Juan Espinoza Beiza, durante la cena de inauguración en la sede Santa Rosa.
Colonias urbanasNiños de las colonias urbanas de la parroquia San Luis Beltrán almuerzan en un paseo en el Río Clarillo.
Actividad de club de adulto mayorDespedida de la presidenta de la agrupación Mirella Illesca Vargas.
Horneando empanadasMaría Jara prepara empanadas durante una celebración del club de adulto mayor "Nuevo amanecer".
Vacaciones en CartagenaLucy del Carmen Urbina Maldonado con su hijo Danilo Pérez Muga en brazos, de unos 6 meses de edad. Más atrás, se ve un vendedor de cuchuflís trabajando en la playa.
Con los jefesCon los jefes en almuerzo de fin de temporada. Aparecen Rossana Vargas, Emilio Fernández, Carlos y Elita Luengo de rosado.
Preparación de asado familiarVíctor Gutiérrez, Cristian Guerrero y Celso Soto junto al fogón en la casa de la familia Soto, ubicada en Avenida Cochamó.
Almuerzo de despedida de trabajadores de la CCUFuncionarios de la Compañía de Cervecerías Unidas (CCU) de Limache participan de un almuerzo realizado por el cierre de la planta en la ciudad. Hernán Fernández y Alejandro López son algunos de los trabajadores que aparecen en la imagen.
Cociendo panMaría Eugenia Arancibia vivió un tiempo en Curacaví debido al trabajo de su esposo. En la fotografía, aparece cocinando pan en un horno de barro junto a la patrona Fresia Hormazábal.
Familia Vargas Alvarado Integrantes de la familia esperan bajo el parrón la cocción de un curanto al hoyo. De izquierda a derecha: Jessica Vargas, Doraliza Alvarado, Adalicio Vargas, Berni Vargas, Edith Vargas, Luis Vargas, Angélica Villarroel, Fredy Vargas y Teodocia Vargas.
Rico almuerzoPaseo a Valparaíso con 60 personas mayores. Almorzando en restaurant a orillas del mar, pescado con ensaladas y bebestibles. Aparecen Violeta Moraga, Enrique Socias, María y Margarita.
¿Qué cocinamos hoy?
Hasta hace pocas décadas la cocina se recordaba como un espacio tradicionalmente comandado por las mujeres de la casa, donde madres, abuelas, tías, hijas y hermanas con el delantal puesto, ejercían un rol heredado y fundamental, en lo que antiguamente se consideraban labores del hogar. Hablar de la cocina y sus saberes no es solo recordar antiguas prácticas, es poner en valor nuestro patrimonio alimentario.
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2009CalbucoTerremoto / Carabinero / Servicio militar obligatorio / Actividad cultural / Agrupación cultural / Banda de música / Cultor / Danza / Grupo folclórico / Organización de trabajadores / Participación social / Peña folclórica / Mito / Noche de San Juan / Campesina / Músico / Profesor / Profesora / Amistad / Baile / Comida / Folclore / Instrumento musical / Joven / Juego / Juventud / Nacimiento
1977CoquimboAbuela / Amistad / Bebida / Comida / Cumpleaños / Familia / Hermano / Hijo / Juego / Madre / Nieto / Niña / Niño / Padre / Pareja
2022TemucoLlaillayAlmacén / Barrio / Calle / Ciudad / Mercado / Plaza / Turismo / Celebración / Dirigente / Organización de trabajadores / Personalidad jurídica / Artesania / Artesano / Comerciante / Comercio / Vendedor ambulante / Comida / Folclore / Joyería mapuche / Lamgnem
1985CochamóBosque / Abuelo / Adolescente / Asado / Comida / Familia / Hermana / Hermano / Hija / Hijo / Niña / Niño / Paseo
1995Pueblo HundidoCelebración / Junta de vecinos / Bebida / Comida / Fiesta / Infancia / Navidad / Niña / Niño
1930-19391940-19491950-19591960-19691970-19791980-19891990-19992000-20092010-20192020-2029PuchuncavíBarrio / Ciudad / Bautizo / Primera comunión / Docente / Mariscador / Abuela / Comida / Cumpleaños / Familia / Fiesta familiar / Infancia / Instrumento musical / Madre / Matrimonio / Nieta / Nieto / Niña / Niño / Novios / Padre / Pareja / Paseo
1983CartagenaPlaya / Vendedor ambulante / Comida / Familia / Hijo / Infancia / Madre / Niño / Vacaciones
LlaillayBarrio / Calle / Pueblo / Carreta / Fotógrafo / Lechera / Lechería / Vendedor ambulante / Comida
1930-19391940-19491950-19591960-19691970-19791980-19891990-19992000-2009Abuela / Adulto mayor / Comida / Dueña de casa / Familia / Hija / Hora de once / Madre / Papas bunas / Patrimonio alimentario / Pebre / Sopaipilla / Tortilla de rescoldo
