Cumpleaños de tía Sonia del jardín Remolino
Celebrando el cumpleaños de Sonia Campos Spanguel, directora del jardín infantil Remolino, con tortas de la pastelería Óscar. La acompañan la directiva del jardín y las colaboradoras. La tía Sonia fue directora del jardín desde 1986 hasta 2021, cuando se jubiló. Estuvo 35 años en este jardín y vivía en La Calera.
Entre 1990 y 1991.
Recursos aportados por el mismo donante
Oyaneder Leiva, María GeorginaEmbaladora profesional en packing J.P. Letelier
Georgina Leiva Castro, madre de la donante, trabajando en el embalaje de uva. Se pueden ver las cajas donde llegaba la uva seleccionada, lista para envasar. Se pesaba en una balanza con émbolo, que indicaba el gramaje. Todo era muy riguroso, ya que esta uva iba a Estados Unidos.
Embaladoras pioneras en el rubro en Chile
Georgina Leiva Castro, madre de la donante, junto a Aurora, Contreras y la jefa Aurora Camus, en el antiguo secadero y packing de familia de Jorge Prieto Letelier. Aparece un grupo selecto de embaladoras de frutas y cítricos. Se puede ver una caja de embalaje sobre la balanza de la época. Este grupo era conocido por su rapidez y, debido a ello, se desplazaba a otras localidades para trabajar.
Nuestro comienzo en la pastelería Óscar
María Oyaneder y Óscar Astorga Fuentes en los comienzos de la pastelería "Óscar". La donante comenta: "Estamos armando nuestra primera torta de novios en la población Pedro Aguirre Cerda. Estábamos ansiosos, ya que era la primera y representaba un gran ingreso, lo que nos permitiría darnos a conocer. Los comienzos fueron difíciles porque nos costaba conseguir los implementos e insumos."
Enseñando a amasar en el jardín
María Oyaneder enseñando a hacer masas en el jardín infantil Remolino, en el nivel medio menor. La donante comenta: “Llevamos el horno y las bandejas para cocer los pancitos hechos por los niños. Fue una experiencia maravillosa y entretenida. Recuerdo que estaban fascinados tocando y uniendo la harina con el agua, y al ver el pan terminado, lo probaron y lo llevaron a sus hogares.”
Ficha
- Lugar: Región de Valparaíso / Llaillay
- Tiempo: 1990-1991
- Donante: Oyaneder Leiva, María Georgina
- Formatos: Fotografía
- Color o cromía: Color
- Estilo: Retrato
- Forma: Apaisada
- Proceso fotográfico: Análoga
- Temas: Jardín infantil / Directora / Comida / Cumpleaños
- Autor: Astorga, Óscar
- Colaborador: Llay-Llay, Biblioteca Pública N° 87 "Salvador González Ferruz"